Oya Hanım

Karnıbahar Salatası Tarifi

26.01.2020
195

Sebzelerin bir araya gelerek oluşturduğu enfes tat ve besleyici bir salata tarifi olan karnıbahar salatasını sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Karnıbahar Salatası Tarifi
 

Türkiye Günlük Corona Virüs Tablosu İçin Tıklayın...

Karnıbahar salatası için gerekli malzemeler:

  • 1 ortaboy karnıbahar
  • 2 adet kırmızı biber
  • yarım demet dere otu
  • yarım demet maydanoz
  • zeytinyağı
  • limon suyu
  • tuz

Karnıbahar salatası nasıl yapılır?

  1. Karnıbaharı yumuşayıncaya kadar haşlayın (çok fazla pişmeden dağılmadan ocaktan alınmalı)
  2. Suyunu süzmüş oldugunuz karnıbaharı, dogramış olduğunuz kırmızı biberi maydanoz ve dere otunu derin bir kaba alın. Üzerine limon suyu, zeytin yağı ve tuzu ekleyerek güzelce harmanlayın. Afiyet olsun

İsteğinize ve damak tadınıza göre haşlanmış havuçta ekleyebilirsiniz. Eğer evinizde buharda pişirme aparatınız varsa karnıbaharı buharda da pişirebilirsiniz. 

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.