Oya Hanım

Hazırından Farksız Ev Yapımı Açma Tarifi

30.03.2020
404
Hazırından Farksız Ev Yapımı Açma Tarifi
 

Türkiye Günlük Corona Virüs Tablosu İçin Tıklayın...

Açma İçin Gerekli Malzemeler:

  1. 1 paket yaş maya
  2. 1 su bardağı ılık su
  3. 1 su bardağı ılık süt
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 çay bardağı sıvı yağ
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 2 yemek kaşığı şeker
  8. 6.5 su bardağı un

Açma Tarifi Yapılışı:

Unu bir kaba alıp ortasını açıp bütün malzemelerimizi ekleyip hamurumuzu yoğurup üzerini kapatıp 35 dakika kadar mayalanmaya bırakalım mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp bezeler yapalım üzerine bir bez serip 10 dakika kadar dinlendikten sonra oda sıcaklığında bekleyen tereyağı yada margarini bir çay kaşığı kadar üzerine elinizle koyup tabak büyüklüğünde açıp rulo şeklinde sarıp ters tarafa doğru büküp açma şeklinde uçlarını bağlayıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz 20 dakika daha bekletip üzerine yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 190 dereceli fırından pişiriyoruz şimdiden yapanlara ve yiyenlere afiyet olsun..

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.